COCINA & COACHING
BRAINSTORMING

¡COACHINANDO!

Una innovadora propuesta en la Cocina Profesional de                   donde, los Chefs   

                                   y  las Coaches                  facilitarán el Desarrollo de Personas y de Equipos de Alto Rendimiento, de una manera original, divertida,  enfocada en los logros y en el disfrute

COACHINANDO es una vivencia única, de alto impacto y de incorporación de los aprendizajes en medio de una actividad creativa, cotidiana y no por eso menos mágica...

Una "Gran Cocina" es el escenario perfecto para abordar el Trabajo en Equipo, la Creatividad, la Innovación y el Logro de Objetivos

 

…Todo esto en un ambiente relajado, que estimulará los sentidos  y  colaborará a expandir  la percepción y los paradigmas de los equipos…

  

En medio de espacios diferentes...generando otros paradigmas de disfrutar y de hacer..

 

                                   MISION Y OBJETIVOS DE COACHINANDO

 

1-Oferta a Escuelas de Chef  o Equipos Gastronómicos  de Restaurantes, Hoteles, Etc.

·       Desarrollar y /o Mejorar las Competencias de Equipos Gastronómicos que deseen lograr  Alto Rendimiento por medio de experiencias de aprendizaje ¡Vivencial en una Cocina de renombre! con Chefs y Coaches especializados que estarán desarrollando el potencial de los participantes a cada paso

·         A través de estas experiencias de Trabajo en Equipo se conseguirá mejorar  la performance de los mismos, potenciando habilidades como:

 La Confianza, la Empatía,  el Manejo del Conflicto, la Delegación,  la Negociación, la Creatividad y la Innovación (entre otras)

 

Se logrará a través de esto:

·         Optimizar las Competencias y Habilidades Individuales  y de  Trabajo en Equipo,  aumentando la Productividad y la Excelencia  del Team  junto con el  Desarrollo Humano de sus integrantes y la  posibilidad de un mayor disfrute del día a día, mientas Crean y Cocinan…

·         Los aprendizajes  estarán a cargo de Profesionales Avalados en  Alta Cocina  y en Coaching Ontológico, que  harán de Facilitadores  a  los distintos Grupos y proveerán de las correspondientes  Certificaciones

 

2-Oferta a Empresarios y Empresas en general: Directivos-Gerentes

 ·      Destinada al  Aprendizaje de  Competencias de Trabajo en Equipo o al Desarrollo de Habilidades de Equipos de Alto Rendimiento, mediante una Actividad amena y relajada, lejos de las rutinas habituales de Capacitación

.      En esta propuesta con Comida/Cena posterior, los Coachees o Aprendices  prepararán en  Equipo todos los platos de un Menú escogido previamente, con  la Coordinación de los  Chefs  y  de los  Coaches; mientras, incorporarán también a su repertorio de Destrezas:

 “Ampliación de  la Percepción, Inclusión de otros Paradigmas, Recursos de la PNL para el Alto Rendimiento, Inteligencia Emocional  en situaciones de Stress, Escucha Activa y Generativa, Conversaciones Productivas, Coordinación Efectiva de Acciones, Etc.”

 

Ideal para grupos de hasta 12 participantes